主演：舌尖上的顺德 A Bite of Shunde
导演：刘硕 费牖明
类型：纪录片,记录
地区：大陆
年份：2016
简介：《寻味(🙌)顺(🤠)德(dé )》由创作《舌尖上的中国》的(⛏)主力团队担(dān )纲制(zhì )作(zuò )，《舌尖》系列(🤳)片(piàn )(🎋)总导演、央视(shì )(🧣)纪(🤖)录频道项目运(🤘)营部主(zhǔ )任陈晓卿担(dān )任该片(piàn )总顾问，《舌尖》第二季之(👪)《秘(mì )(🤷)境》的(💅)导演(yǎn )(🚶)刘(liú )硕(📟)和(hé )费牖明共(🏒)同(🙎)执(zhí )导；著名配(pèi )音表(biǎo )演艺术家(🔤)、《舌尖》系(xì )列片解说李(lǐ )立宏担(dān )任(rèn )(🚲)解说(shuō )；国内(nèi )一流的(🆙)文化学、人类学(xué )等(děng )诸(zhū )多领(🎐)域(🍁)的专家(🕕)学者(👗)和美食达人(🔪)组成庞大的顾问团(tuán )队，为该(🕺)片奉献(xiàn )(😉)了绝佳的创意和(hé )专业的支持。“今(🚖)天(👉)是谷(♿)雨，一(yī )(😳)年(nián )前这部纪录片在顺德(📻)开始(shǐ )拍摄。我(📩)们走(zǒu )遍(💙)了大(dà )(📧)街小(xiǎo )巷，每(měi )天都能感受(shòu )(🍑)到顺德带给我们的(👂)惊(jīng )喜。”刘硕和费牖明说，积(jī )累了36,000分(💱)钟的原始素材，最终精剪出150分钟(zhōng )(🍄)的《寻味顺(shùn )德》，这其间(🖌)，摄(🐺)制团队经历了很多意想不到(🗺)的艰辛。“在(zài )三集(🥖)的纪录(🗒)片(piàn )中，我们不仅要讲述(shù )珠三角的(de )悠(yōu )久传(chuán )统，向祖先(🎄)的智慧(⏭)致敬，更重要的(🚱)是(🥐)表(🍶)达(dá )一个主题：在美食传统中寻找前行的力量。”他们表示，作为《舌尖》第二季的导演(yǎn )，创(chuàng )作(😓)《寻味(wèi )顺德》是又一(🔨)次(🚁)难得(🀄)的(de )历(🕰)练(liàn )机会，系(🙂)统学习了媒体(tǐ )纪录片的模式化(huà )制作，真正做到在创作的各(🛹)个环节都符合纪录(✝)片国(🧑)际(jì )化的规范和(hé )标(biāo )准(🚊)。